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Wir über uns

1938 gründete mein Großvater Ewald Neues in Oberschönau mit seiner Frau Reinhilde unser Familienunternehmen: eine kleine handwerkliche Bäckerei.
Seitdem ist die Bäckerei in Familienbesitz, mit wechselvoller Geschichte, unterschiedlichen Standorten und seit 1954 in der Buddeusstraße 2 in Zella-Mehlis.

Am 01.01.2002 war es dann soweit.
Nach vielen Jahren erfolgreicher Mitarbeit im elterlichen Betrieb, wagten wir den Schritt in die Selbständigkeit, und übernahmen das elterliche Familienunternehmen.
Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, dieses Unternehmen genauso erfolgreich, wie unsere Vorfahren weiterzuführen.
Somit blicken wir bereits auf viele erfolgreiche Jahre zurück. Diesen Erfolg haben wir unseren Eltern und sehr fleißigen Mitarbeitern zu verdanken, die uns immer zur Seite stehen.

Jährlich nehmen wir an den freiwilligen Qualitätsprüfungen der Bäckerinnung teil, und erzielten mit unseren Produkten immer gute und sehr gute Ergebnisse.

In unserer Bäckerei-Konditorei pflegen wir das traditionelle Handwerk der Bäckerei, mit täglich frisch hergestellten Produkten und einer immer wieder wechselnden Angebotspalette.
Schauen Sie bei uns doch mal auf einen Kaffee vorbei: es gibt immer wieder was Neues zu entdecken.
Natürlich können Sie den Kaffee auch mitnehmen, oder sich bei einem Frühstück in unserem Haus mit lecker belegten Brötchen verwöhnen lassen.
 

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